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Mes délices salés et sucrés

Mes délices salés et sucrés

Bienvenue sur mon blog , je m'appelle Christelle et je partage avec vous mes recettes simples et rapides à faire(surtout les desserts car je suis fan du sucré) . N'hésitez pas à laisser des commentaires constructifs et à partager mon blog. Je réalise toutes mes recettes sur mon snapchat donc si cela vous intéresse ajoutez moi :) Snapchat:chriis_tellec pour voir mes réalisations culinaires en direct le weekend et découvrir mes bons plans beauté & shopping et suivre mon réequilibrage alimentaire. Instagram : christellecookandhaul bonne visite

Top articles

  • Layercake crème mousseline au coco et framboises

    21 mai 2017 ( #recettes sucrées )

    hello!Pour ce weekend, j'ai décidé de faire un dessert et voici le layercake vanille accompagnée d'une crème mousseline au coco et framboise. C'est une 1ère pour moi de marier le coco et la crème mousseline. Ingrédients de la génoise vanille pour un moule...

  • Framboisier revisité façon layercake

    28 mai 2017 ( #recettes sucrées )

    Hello!Voici la recette du framboisier que j'ai revisité en layercake à la dernière minute car je n'avais plus de dessous de gateaux pour mon rectangle à pâtisserie.Du coup , j'ai fait une génoise dans un moule de 20cm de diamètre et 10cm de hauteur.J'ai...

  • Pains briochés farcis à la viande hachée emmental et vache qui rit

    13 juin 2017 ( #Recettes salées )

    hello!Je suis de retour avec un nouvel essai de la pâte magique avec cette fois ci des pains briochés farcis à la viande hâchée emmental et vache qui rit.Je vous propose ma recette sortie tout droit de mon cerveau de la farce, vous pouvez faire comme...

  • Naked cake chocolat blanc fraises

    26 mars 2017 ( #recettes sucrées )

    Hello!J'ai voulu retenter la génoise car j'avais essayé 3 fois mais j'avais pas réussi,pas assez moelleux en bouche,trop cuit.Du coup,j'ai retenté l'expérience avec une autre recette du site mycake.fr qui est une recette sans levure chose que je n'avais...

  • Tarte tropézienne individuelle

    24 juin 2017 ( #recettes sucrées )

    Hello!voici la nouvelle recette sucrée que j'ai réalisé en direct sur mon compte snapchat: chriis_tellec je vous invite fortement à m'ajouter dessus pour ne plus rater mes recettes en vidéo. Il s'agit de la tarte tropézienne en version individuelle composé...

  • Cupcakes raffaello et chocolat blanc

    01 juillet 2017 ( #recettes sucrées, #cupcakes )

    hello!Je teste une nouvelle recette de base cupcakes qui vient du blog lespatisseriesdemama.blogspot.fr. La base du cupcakes est à la vanille et j'ai mis un rafaello à l'intérieur pour plus de gourmandises. Ingrédients pour 17 cupcakes: 4 oeufs 125g beurre...

  • Feuilleté au fromage et poulet curry à la crème

    09 juin 2016 ( #Recettes salées )

    Hello! Je suis de retour pour vous proposer comme d'habitude un recette simple et rapide à faire.Il s'agit du feuilleté poulet curry à la crème et fromage. Pour cela il vous faut: 2 pâte feuilletés(1 pour le chausson feuilleté et l'autre pour le feuilleté...

  • Pastels viande hâchée

    07 mai 2017 ( #Recettes salées )

    Bonjour, je reviens avec une nouvelle recette africaine de @byummaliyah sur Insta, celle des pastels à la viande hâchée. Ingrédients pour la pâte à pastels (20 pastels de taille moyenne): 520g farine 240g de lait tiède 1 sachet de levure chimique 1 pincée...

  • Chausson Feuilleté viande hâchée à la crème avec cheddar et emmental rapé

    11 juin 2016 ( #Recettes salées )

    Je vous partage la recette du feuilleté mais cette fois ci à la viande hâchée. J'ai regardé aucune recette sur le net , j'ai préparé ça au feeling et je peux vous dire que la farce est vraiment excellente! Ingrédients: 1 pâte feuilleté viande hâchée (j'ai...

  • Croustillant praliné et mousse au chocolat au lait

    23 avril 2017 ( #recettes sucrées )

    Hello les gourmands, ce weekend j'ai préparé un nouveau dessert que j'ai posté en détail comme chaque weekend sur mon snapchat:chriis_tellec . Je vous invite à m'ajouter pour découvrir en live la recette de la semaine que je réalise soit le samedi ou...

  • Bricks à la viande hachée pommes de terre et vache qui rit

    07 juin 2017 ( #Recettes salées )

    Bonjour les gourmands, je vous présente ma nouvelle recette de bricks :pommes de terre , viande hâchée et pommes de terre avec un assaisonnement venu tout droit de mon imagination. Ingrédients(40bricks) 650g de viande hâchée sel poivre échalote en flacons...

  • Bricks viande hâchée et cheddar

    08 juin 2016 ( #Recettes salées )

    En cette période de ramadan, beaucoup mangent des bricks,msemens,etc. J'ai décidé de partager avec vous comment je prépare des bricks à la viande hâchée avec du cheddar pour celles qui ne savent pas comment faire. Ingrédients (60 bricks) 1kg de viande...

  • Donuts au sucre

    12 avril 2017 ( #recettes sucrées )

    Hello! voici une recette de donuts que j'ai trouvé sur facebook . Ingrédients : 550g de farine 25cl de lait tiède 60g de beurre doux mou 2 oeufs 1 levure boulangère 1 cuillère à café de sel 60g de sucre en poudre . Préparation : Chauffez le lait au micro-onde....

  • Mollycake Oreo

    06 novembre 2016 ( #recettes sucrées )

    hello!Ce weekend j'ai voulu tester le mollycake Oreo ! Pour le mollycake,j'ai utilisé la recette de Passion-bibi sur insta: 3 oeufs,250g de sucre,250g de farine,9g de levure chimique,arome de vanille liquide,20cl de crème liquide entière 30%MG et j'ai...

  • Mollycake speculoos chocolat noir

    30 octobre 2016

    hello!j'ai voulu innover un peu et j'ai voulu faire un mollycake avec une ganache au speculoos mais j'avais pas de pâte à speculoos du coup j'ai utilisé des biscuits speculoos réduit en poudre! Pour le mollycake,j'ai utilisé la recette de Passion-bibi...

  • Tarte renversée à la crème pâtissière amande ,crème mascarpone vanille et fraises

    03 juin 2017 ( #recettes sucrées )

    Hello!Je vous présente ma réalisation du jour: une tarte renversée aux fraises à la crème pâtissière amande et mascarpone vanille. Ingrédients de la génoise vanille( moule 28cm) 4 oeufs 100g de sucre 100g farine 1 gousse de vanille Préparation de la génoise...

  • Gratin de pommes de terre ,viande hâchée et emmental

    13 juin 2017 ( #Recettes salées )

    hello!voici la recette de la recette de mon gratin de pommes de terre ,viande hachée emmental et sauce béchamel (recette de la béchamel tiré du site atelierdeschefs) Ingrédients de la sauce béchamel (6personnes) 40g de beurre 40g de farine 500ml de lait(j'ai...

  • Mollycake noisette pralin

    19 novembre 2016 ( #recettes sucrées )

    Hello ! En ce samedi,je ne savais pas trop quoi faire avec ce qu'il me restait chez moi du coup je me suis lancée dans la préparation d'un mollycake à la noisette et pralin.Pour le mollycake,j'ai utilisé la recette de Passion-bibi sur insta: 3 oeufs,250g...

  • Pâte magique :pizza à la viande hâchée fromages et sauce barbecue

    02 juin 2017

    Hello!Voici la recette de la célèbre pâte magique que j'ai vu sur un compte instagram de Maria_chou qui est une pâte rapide à faire avec un temps de repos très court.On peut l'utiliser pour n'importe quelle recette que ce soit sucré ou salé:brioche, tourte,chaussons...

  • Tourment d'amour goyave

    11 juin 2016 ( #recettes sucrées )

    Hello! Je vous partage aujourd'hui la recette du tourment d'amour à la goyave qui est un gâteau antillais. J'ai découvert cette merveille en 2012 lors de mon séjour en Guadeloupe et j'ai adoré! J'ai décidé de tenter de le faire moi même et je ne vous...

  • Poulet Yassa

    23 avril 2017 ( #Recettes salées )

    Hello! Je vous partage ma 2 ème recette réalisé ce weekend , celle du poulet yassa que j'ai accompagné avec un croustillant au praliné et crème chocolat au lait posté précédemment. Je me suis basée sur une recette de Dalila que j'ai sur Snapchat mais...

  • Muffins amande et framboises

    23 octobre 2016 ( #recettes sucrées )

    En ce dimanche,j'ai décidé de préparer de bon matin car le sommeil m'a abandonné lol des muffins amande et framboises.J'ai pris une recette de muffins de base trouvé sur internet et j'ai fait à ma sauce lol. Ingrédients pour 8 muffins :180g de farine,...

  • Feuilleté poire amande et pépites de chocolat

    08 avril 2017 ( #recettes sucrées )

    Hello! Je commence ce samedi avec une nouvelle recette simple et efficace,celle du feuilleté amande poire et pépites de chocolat. Chaque weekend sur mon snapchat:chriis_tellec je réalise une nouvelle recette soit le samedi soit le dimanche ,n'hésitez...

  • Mollycake speculoos avec crème speculoos

    05 février 2017 ( #recettes sucrées )

    On commence ce dimanche avec un mollycake goût speculoos comme base accompagné d'une crème au speculoos. Pour le mollycake,j'ai utilisé la recette de Passion-bibi sur insta: 3 oeufs,250g de sucre,250g de farine,9g de levure chimique,arome de vanille liquide,20cl...

  • Fraisier au coco

    21 mars 2017 ( #recettes sucrées )

    Bonjour à tous! J'ai voulu réaliser un fraisier différent de la recette traditionnelle. Alors j'ai décidé de ne pas faire une crème au beurre mais une crème diplomate au coco( sans gélatine ni agar agar) et ma génoise est au coco. J'ai commencé par préparer...

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