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Mes délices salés et sucrés

Mes délices salés et sucrés

Bienvenue sur mon blog , je m'appelle Christelle et je partage avec vous mes recettes simples et rapides à faire(surtout les desserts car je suis fan du sucré) . N'hésitez pas à laisser des commentaires constructifs et à partager mon blog. Je réalise toutes mes recettes sur mon snapchat donc si cela vous intéresse ajoutez moi :) Snapchat:chriis_tellec pour voir mes réalisations culinaires en direct le weekend et découvrir mes bons plans beauté & shopping et suivre mon réequilibrage alimentaire. Instagram : christellecookandhaul bonne visite

Naked cake coco rafaello

Hello! Aujourd'hui j'ai fait une recette simple.Ingrédients du mollycake: 3oeufs ,250g sucre,250g farine ,9g de levure chimique,20cl de crème liquide entière et arome de vanille. Préparation mollycake: Placez au frais pendant 30min la crème liquide entière .Mettre dans le bol du robot les oeufs et le sucre avec l'arome de vanille liquide et battre jusqu'à ce que le mélange double de volume. Ensuite versez cette préparation dans un saladier et ajoutez la farine tamisée en plusieurs fois(5fois pour ma part) puis la levure chimique et mélangez de bas en haut pour ne pas casser le mélange oeufs et sucre en utilisant une maryse .Terminez ensuite par l'ajout de ma crème liquide montée en chantilly sans sucre .Remuez de bas en haut démicatement et versez la préparation dans le moule beurré et fariné puis placez du papier cuisson au fond du moule et autour pour faciliter le démoulage.Enfournez 1h/1h30 à 200degrés(pour mon four car 180degrés c'est trop faible) à surveiller. une fois le mollycake finit demoulez le 10min apres avoir éteint le four et filmez le et laissez le refroidir un peu et placez au frais. Une fois refroidis,tranchez le mollycake en olusieurs disques,4 pour ma part. Puis placez 30min au congélateur 500g de mascarpone. Trente minutes plus tard,mettre dans le bol du robot le mascarpone et battre un peu pour le détendre et ajoutez un peu de sucre.Puis ajoutez la crème de coco et rebattre un peu pour que le mélange soit ferme et homogène.Place au montage,imbibez de lait chaque disque puis mettez une couche de crème et des morceaux de rafaello écrasé et reposez un autre disque et ainsi de suite. J'ai voulu faire un naked cake du coup j'ai pas mis de crème autour ni en haut .Voila une recette simple à réaliser et surtout délicieuse!Cette crème au coco de lidl a le même gout que les rafaello c'est une tuerie dommage qu'ils en vendent pas toute l'année mais uniquement en fin d'année pour les fêtes

Naked cake coco rafaello
Naked cake coco rafaello
Naked cake coco rafaello
Naked cake coco rafaello
Naked cake coco rafaello
Naked cake coco rafaello

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