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Mes délices salés et sucrés

Mes délices salés et sucrés

Bienvenue sur mon blog , je m'appelle Christelle et je partage avec vous mes recettes simples et rapides à faire(surtout les desserts car je suis fan du sucré) . N'hésitez pas à laisser des commentaires constructifs et à partager mon blog. Je réalise toutes mes recettes sur mon snapchat donc si cela vous intéresse ajoutez moi :) Snapchat:chriis_tellec pour voir mes réalisations culinaires en direct le weekend et découvrir mes bons plans beauté & shopping et suivre mon réequilibrage alimentaire. Instagram : christellecookandhaul bonne visite

Crème chocolat blanc vanille

Crème  chocolat blanc vanille

Hello ! Je vous partage la recette de la crème au chocolat blanc qui est facile à faire.

Ingrédients:

500g de mascarpone

20cl de crème liquide bien fraîche

Arôme de vanille et un peu de sucre

Préparation

Une fois le chocolat refroidi, sortir la crème liquide du frais (30 min au congel au préalable pour que la crème monte) et mascarpone.

Mettre les 2 ingrédients avec un peu d'arôme de vanille dans le batteur ainsi que du sucre. Fouettez

Une fois que la crème commence à monter , ajoutez le chocolat fondu.

Ne battez pas trop au risque d'obtenir du beurre. Si vous trouvez que la ganache manque de sucre,ajoutez en et battre légèrement.

Mettre la ganache au frais jusqu' à utilisation.

L'idéal c'est de préparer la ganache la veille c'est meilleur.

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