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Mes délices salés et sucrés

Mes délices salés et sucrés

Bienvenue sur mon blog , je m'appelle Christelle et je partage avec vous mes recettes simples et rapides à faire(surtout les desserts car je suis fan du sucré) . N'hésitez pas à laisser des commentaires constructifs et à partager mon blog. Je réalise toutes mes recettes sur mon snapchat donc si cela vous intéresse ajoutez moi :) Snapchat:chriis_tellec pour voir mes réalisations culinaires en direct le weekend et découvrir mes bons plans beauté & shopping et suivre mon réequilibrage alimentaire. Instagram : christellecookandhaul bonne visite

Coupelle au kinder et pralin

Hello je vous partage la recette de mon petit dessert au kinder pralin. Ingredients: biscuits cuillers(j'ai pas compté),lait et cacao en poudre, 16 batonnets de kinder(pas le format maxi et vous pouvez utiliser plus de batonnets)du pralin,20cl de crème liquide entière 30% MG ,500g de mascarpone,sucre glace. Préparation: Faire fondre les batonnets de kinder avec un peu de lait au micro onde.Réservez.Placez la mascarpone,crème liquide entièreet le fouet du robot au congélateur pendant environ 30min pour que la ganache prenne bien. Ensuite placez ces feux ingrédients dans le robot avec du sucre glace environ 50g( j'ai pas pesé j'ai mis à l'oeil).Une fois que la crème commence à prendre,versez le chocolat kinder fondu froid et battre de nouveau.Une fois la crème prête ,placez la au frais jusqu'au montage du dessert. Dans des coupelles, placez vos biscuits cuillers imbibés de lait au cacao puis une couche de ganache au kinder ,vous pouvez ajouter ensuite des morceaux de kinder maxi puis une couche de biscuits cuillers ,et une dernière couche de ganache kinder.J'ai utilisé une poche à douille Wilton pour verser la ganache. Pour finaliser,j'ai saupoudré de pralin (vous pouvez ajouter des morceaux de kinder aussi) et j'ai mis les desserts au frais pendant plusieurs heures. Recette pour 4 grandes coupelles en plastique (achetées chez carrefour à 0.90euros) ,mais vous pouvez en faire plus si vous utilisez des verrines plus petites.

Coupelle au kinder et pralin

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