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Mes délices salés et sucrés

Mes délices salés et sucrés

Bienvenue sur mon blog , je m'appelle Christelle et je partage avec vous mes recettes simples et rapides à faire(surtout les desserts car je suis fan du sucré) . N'hésitez pas à laisser des commentaires constructifs et à partager mon blog. Je réalise toutes mes recettes sur mon snapchat donc si cela vous intéresse ajoutez moi :) Snapchat:chriis_tellec pour voir mes réalisations culinaires en direct le weekend et découvrir mes bons plans beauté & shopping et suivre mon réequilibrage alimentaire. Instagram : christellecookandhaul bonne visite

Clafoutis à la framboise

Hello, ce matin sur instagram, je suis tombée sur une photo de maria_chou qui venait tout juste de réaliser un clafoutis aux cerises, j'ai eu donc envie de la tester immédiatement mais avec des framboises.,cette recette aux cerises vient de la chaine youtube  de "Ateliers des chefs".La recette est super légère pas riche en sucre c'est top pour celles qui veulent se faire plaisir sans abuser

ingrédients

  • 6 oeufs
  • 100g farine
  • 30g poudre d'amande
  • 12.5cl de crème liquide
  • 12.5cl de lait
  • 90g de sucre en poudre pour un clafoutis light sinon 110/130g pour un dessert plus gourmand
  • 250g framboises

Pour le moule:

  • 15g de beurre
  • 1cuillère à soupe de farine

Préparation

  • Préchauffez le four
  • Beurrez et farinez le moule à manqué.
  • Répartir les framboises sur le plat.
  • Mélangez la farine, la poudre d'amande et le sucre.
  • Incorporez les oeufs un à un et la crème liquide en fouettant.
  • Ajoutez progressivement le lait et remuez.
  • Versez le tout sur les framboises dans le moule à manqué
  • Enfournez environ 30min à 180 degrés, à surveiller biensûr
  • Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace
Clafoutis à la framboise
Clafoutis à la framboise
Clafoutis à la framboise
Clafoutis à la framboise

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